●原料の栽培から青汁の製造、販売まで、一貫したキューサイシステム。
農家の方々の手によって、1枚1枚丁寧に収穫されたケールは、24時間以内に自社工場へ。 ここで約20項目にもおよぶ厳しい基準に合格したケールだけが、天然水で6段階にわたって洗浄され、細かくすりつぶされます。 これを搾り、マイナス40度で急速冷凍。搾りたての鮮度を保ちます。